أشخاص لــ5، عدد السعرات الحرارية 185 وحدة حرارية، مدة الاعداد 25 دقيقة.
المقادير: كوب طحين، نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، نصف ملعقة صغيرة ملح، ثلثي كوب قشطة، بيضة، 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية، 2 ملعقة كبيرة عسل.
طريقة الاعداد : اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح واتركيه جانبا وفي وعاء آخر اخفقي القشطة والبيضة والزبدة والعسل ثم أضيفي الخليط إلى خليط الطحين واخلطيه بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة، سخني مقلاة الخبز المدهونة واسكبي مقدار ربع كوب على شكل دائرة واتركيها حتى تصبح بنية من الأسفل ثم اقلبيها حتى تنضج وتابعي بقية المقدار بنفس الطريقة، بعد الانتهاء قدمي البانكيك مع المربى وبالصحة.
المقادير: كوب طحين، نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، نصف ملعقة صغيرة ملح، ثلثي كوب قشطة، بيضة، 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية، 2 ملعقة كبيرة عسل.
طريقة الاعداد : اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح واتركيه جانبا وفي وعاء آخر اخفقي القشطة والبيضة والزبدة والعسل ثم أضيفي الخليط إلى خليط الطحين واخلطيه بملعقة خشبية حتى تتكون عجينة، سخني مقلاة الخبز المدهونة واسكبي مقدار ربع كوب على شكل دائرة واتركيها حتى تصبح بنية من الأسفل ثم اقلبيها حتى تنضج وتابعي بقية المقدار بنفس الطريقة، بعد الانتهاء قدمي البانكيك مع المربى وبالصحة.
