المقادير:
ملح , حسب الرغبة
مايونيز ,4 ملعقة كبيرة
ريحان ,10 ورقة
جبز سمون ,2 خبزة كبيرة
دجاج صدر,2 حبة
شيبس ليز , كيس حجم كبير
فلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- نسخن ملعقةً من الزيت على النار
- نضع قطع الدجاج في المقلاة مع الريحان والملح والفلفل
- نحضر الخبز السمون ونفتحه إلى نصفين
- ندهن السمون بالمايونيز ونوزع رقائق الشيبس
- نأخذ الدجاج بعد استوائه ونضعه فوق الشيبس
- نضع الساندويش في المايكرويف لمدة 5 دقائق
- نأخذ بعض شيبس الليز ونضعه فوق الدجاج
نقدمه ساخناً ويمكن أن نشوي الدجاج على الشواية بدلاً من المقلاة، مع الحرص على تتبيله بالملح والفلفل ودهنه بالزيت.
