تحضير العدس

بصلتين مقطعين مربعات وشوية زيت أو زيت زيتون واقلب بالبصل لحد ماايصير لونه ذهبي مثل هالصوره ..


بعدين أضفت له 5 طماطات عملتهم عصير ومعهم فلفلة وحده دراز وحطيت ملح وبهار بس كثرت من الكمون حتى تكن أطيب


تركتهم شي عشر دقايق واضفت لهم عدس




العدس طبعا بيكون مجهز من قبل كاسين عدس غسلتهم بعد كذا أشفت لهم مااي لحد ماايغطي العدس شوي ..
وهيك بيكون العدس مع البصل والطماط أتركهم ع النار لحد ماايستوي العدس ممكن ياخذ ساعه أو أقل ..
وهيك شكله وهو ع النار ..



وهيك لما خلصت منه ..



وصحتين وعافيه ..

اريجاتو كزيماس

العفو

شكرا لك على الوصفة