| إحصائيات المنتدى | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| أفضل الاعضاء هذا الشهر | آخر المشاركات | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
أفضل الاعضاء هذا الشهر
| آخر المشاركات
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سويسرول الزعترالأحد 2 أغسطس 2009 - 13:22| المقادير: - 2 كوب دقيق أبيض - ملعقة خميره - ملعقتان زيت - 4/3 كوب ماء - ملعقة صغيره سكر - ملعقه صغيره ملح - ملعقتان كبيره زبادي - 3/1 كوب زعتر - صفار بيضه الطريقة: - تخلط جميع المقادير ما عدا الزعتر والبيض حتى تتكون عجينة طريه ومتجانسه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه. - تقسم العجينه إلى 8 كور متساويه ثم تفرد كل واحده على شكل مستطيل. - ثم ينثر عليها الزعتر وتلف على شكل اسطوانه ويدهن وجهها بالبيض ثم تدخل فرن متوسط الحرارة (350) درجه لمدة ربع ساعه ثم تقدم. |
|
رد: سويسرول الزعترالأحد 2 أغسطس 2009 - 13:28رد: سويسرول الزعترالأحد 2 أغسطس 2009 - 13:42رد: سويسرول الزعترالإثنين 3 أغسطس 2009 - 15:01رد: سويسرول الزعترالإثنين 3 أغسطس 2009 - 15:01رد: سويسرول الزعترالسبت 6 أغسطس 2011 - 19:52رد: سويسرول الزعترالخميس 3 نوفمبر 2011 - 13:07رد: سويسرول الزعترالخميس 3 نوفمبر 2011 - 13:08رد: سويسرول الزعترالثلاثاء 1 أبريل 2014 - 20:30
رد: سويسرول الزعترالإثنين 7 أبريل 2014 - 13:04
 عنوان الموضوع | سويسرول الزعتر |
 BBCode |
