- المكونات :
- 3 علب كريمة دريم ويب .
- 2 حبة شيكولاتة جالاكسي (لخليط الشيكولاتة ).
- 1 علبة قشطة في حمام مائي (لخليط الشوكولاتة ) .
- 1 باكيت بسكويت .
- 3 علب قشطة .
- 6 ملاعق حليب بودرة .
- 1/2 علبة حليب نستلة المركز .
- 1/2 كوب سكر للتوفي .
- 1/4 كوب نسكافية مذابة بالماء .
- التحضير:
- توضع القشطة والكريمة والحليب مع حليب النستلة في الخلاط .
- لعمل التوفي :
- يذاب السكر علي النار الي ان يتغير لونه, ثم تضاف له القشطة الي أن يصبح لون الخليط ذهبيا .
- يكسر البسكويت باليد ثم يرش بالنسكافية .
- يصف المزيج الذي تم اعدادة بالخلاط في صينينة بايركس .
- يصب عليه التوفي والشيكولاتة والمكسرات ثم البسكويت وهكذا .
- تدخل آيس كريم باسكن روبنز الي البراد ليتم تكويرها علي شكل بوظة آيس كريم, ثم تقدم .
