صلصة الطماطم .gif)
نحتاج اولا لبصلة صغير مقطّعة
. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
. ثلاث حبات من الطماطم.
فلفل حار أحمر اللون
نصف ملعقة صغيرة من السكر
. رشة ملح و فلفل أسود
العجينه
3اكواب طحين=دقيق =فرينة
نصف علبة لبن زبادي
كوب حليب شبه دافئ
_تحس انها شاف.gif)
_
ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون
3ملاعق سكر كبيرة
ملعقة كبيرة خميرة.gif)
نصف ملعقة صغير باكنج باودر.gif)
رشة ملح عندكم لاتقذحوها بلغتكماياكم والاكثار
.gif)
اذا اردتم ان تكون عجينتكم كعجينة المطاعم
اضيفوا ربع ملعقة بودرة الثوم.gif)
الطريقه
ضعي في الخلاط الكهربائي.png)
لكي لاتتعبي كوب الحليب السائل مع اللبن واخلطيهم.
أضيفي كوباً من الدقيق مع الخميرة اكيد كل عنصرين متجانسين.gif)
والسكر واخلطي المزيج لمدّة دقيقتين. اسكبي الخليط في وعاء وأضيفي الملح،
والباقي من أكواب الدقيق "كوبين"، والباكنج باودر واعجني العجينة جيداً لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق.gif)
.
غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمّر. حضّري في هذا الوقت صلصة البيتزا
النتيجه
هنا
نحتاج اولا لبصلة صغير مقطّعة
. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
. ثلاث حبات من الطماطم.
فلفل حار أحمر اللون
نصف ملعقة صغيرة من السكر
. رشة ملح و فلفل أسود
العجينه
3اكواب طحين=دقيق =فرينة
نصف علبة لبن زبادي
كوب حليب شبه دافئ
_تحس انها شاف
_ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون
3ملاعق سكر كبيرة
ملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغير باكنج باودر
رشة ملح عندكم لاتقذحوها بلغتكماياكم والاكثاراذا اردتم ان تكون عجينتكم كعجينة المطاعماضيفوا ربع ملعقة بودرة الثوم
الطريقه
ضعي في الخلاط الكهربائي
لكي لاتتعبي كوب الحليب السائل مع اللبن واخلطيهم.أضيفي كوباً من الدقيق مع الخميرة اكيد كل عنصرين متجانسين
والسكر واخلطي المزيج لمدّة دقيقتين. اسكبي الخليط في وعاء وأضيفي الملح،
والباقي من أكواب الدقيق "كوبين"، والباكنج باودر واعجني العجينة جيداً لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق
.غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمّر. حضّري في هذا الوقت صلصة البيتزا
النتيجه
هنا
