The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
5212 المساهمات
4761 المساهمات
1018 المساهمات
933 المساهمات
340 المساهمات
266 المساهمات
165 المساهمات
142 المساهمات
106 المساهمات
93 المساهمات
آخر المشاركات




descriptionالمنسف الاردني Emptyالمنسف الاردني

more_horiz
المنسف الاردني Images_mansaf-jordanian-recipe-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B3%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%AA%D9%8A
mansaf jordanian recipe

عمل المنسف الأردني والمنسف على حسب بحثي المكثف لها طريقتين الأولى ينقع الجميد الجامد بالماء الساخن بيوم قبل وثاني يوم يفرك باليد الا ان يذوب تماما او بالخلاط ثم يصب في قدر مع اللحم ويسلق بدون تغطية لمدة ثلاثة ساعات ويعملو رز اصفر بالهورد والسمن ويقدم
اما الطريقة الثانية هيا الاسهل والي اتبعتها

طريقة العمل :

١- سلقت اللحمة بماء وهيل وورق غار وبصلة مقطعة لأربعة الا ان ينضج

٢- ينقع الرز كل كوب رز عادي نص كوب رز مصري بعد الغسل بماء ساخن وهورد او كركم او العقدة الصفرا لمدة نص ساعة

٣- استعملت الجميد السائل تلاقوه في البقالة السورية خضيت العلبة وصبيتها في قدر مع علبة لبن زبادي ورشة ملح وكوبين او اكثر من مرق اللحم ونخلطه مضبوط ونفتح النار تحته ونضيف قطع اللحم ونتركه يغلي على نار هادية لمدة عشرين دقيقة اخر شي نذوب ملعقة نشا بماء دافى ونضيفه للجميد ونتركه دقيقتين ونرفعه

٤- في قدر نضيف السمن ونقلي الصنوبر واللوز ونرفعه على منديل المطبخ

٥- في نفس السمن نضيف الرز المصفى ونكشنه شوي ونضيف له مرق اللحم والملح بس مانكثر عشان نعمل حساب انه الجميد مالح ونتركه الين يتسبك

٦- نقطع بقدونس للتزيين

٧- في طبق التقديم نضيف خبز الشراك الخفيف تلاقوه في كل سوبرماركت نغرف من سائل الجميد فوق الشراك بعدها طبقة زخية من الرز الاصفر وبعدها قطع اللحمة ورشة صنوبر ولوز وبقدونس

٨- ونقدم من الجميد في طبق خارجي ويغرف اثناء الاكل ونقدمه بالعافية

يمكن الوصف طويل لكن تنفيذه سهل وماياخذ وقت واهم شي انه لذيذ

وبالعافية


descriptionالمنسف الاردني Emptyرد: المنسف الاردني

more_horiz
شكرآ لك

descriptionالمنسف الاردني Emptyرد: المنسف الاردني

more_horiz
شكرآ على الوصفة الرائعـة

لاتحرمينا من جديدكـ

المنسف الاردني 866468155

descriptionالمنسف الاردني Emptyرد: المنسف الاردني

more_horiz
شكرآ لك

descriptionالمنسف الاردني Emptyرد: المنسف الاردني

more_horiz
شكرا لك على الموضوع ~ 
 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
المنسف الاردني
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
replyإرسال مساهمة في موضوع
remove_circleمواضيع مماثلة
chat_bubbleطريقة تحضير المنسف الاردني
chat_bubbleالمنسف
chat_bubbleطريقة عمل المنسف الأردني بالصور