اليوم جبت لكم اكله من المطبخ العراقى اكله
جداا سهله وماتعب وخاصه اللى بيعملوا رجيم
بشرط شويها
خلونا نشوف المقادير والطريقه
2 بطاطا مبشوره
1 بصله كبيره مفرومه فرم ناعم
2 فص ثوم مفروم فرم ناعم
1/2 كيلو لحم مفروم
1/4 كوب عصر ليمون
1 كوب طحين
زنجبيل مفرووم + بقدونس + شبنت
ملح + بهار + هيل
حسب الرغبه
لمده 10دقائق
كما موضح فى الصوره
تقلى بالمقلاه حتى النضج
شكلها بعد القلى
كما مو ضح فى الصوره
سلطه خااصه لطبق(( الكباب))
فلفل رومى+ طماطم+ بقدونس+بصله مضاف اليه
السمااق
الشكل النهائي
