سلطة الباذنجان بالطحينه

المقادير:

حبةباذنجان
حبةكوسا
حبةفلفل اخضر (رومي)
حبةفلفل حر
طحينة
صنوبر


الطريقة:

تقطع جميع الخضار طوليا وتقلي ثم تصفي عن الزيت
يحمر الصنوبر قليلا بالزيت
تعمل الطحينة (كوب طحينة يخفف بالقليل من الماء- ملعقة روب - ليمون - فلفل أسود - ملح ) تخلط جيدا
بعد ذلك توضع الخضار المقلية ويوضع عليها الطحينةوتزين بالصنوبر

مشكوووووووووووووورة

تسسلم ـآلايآدي..والله يعطيك آلعآفيه..,,
مآننح ـرم...}
لروح ـك آلع ـطرة ودي../~

شششًُــكرإآُ


رًَ وُوُو وُ وُ عَ ــهـ..

بإنتظظظـآر كـٌ ــلْ جدييدكك..!

=)

شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ