مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /2/8/2011, 17:02#1

мιѕα

* عدد المساهمات : 444
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 39
* العمر : 22
* البلد : السعودية
* تاريخ التسجيل : 16/07/2011
*
الأوسمة:
 


اصنع كيكه و داخلها صوص كاكاو


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :









اصنع كيكه و داخلها صوص كاكاو و مثل هذا و بكل سهوله بمستوى المطاعم و أحلى


صدقوني ماراح تاخذ منكم اكثر من 20 دقيقه بالكثير .. و لازم تقدمينها حاره و على طول .



- 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "
- 227 جم " 8 أونص " كاكاو مبشور شبه محلى semisweet أو حبيبات الكاكاو
الجاهزه chips اللي
تستخدم في الكوكيز ( انا استخدمت كيس هيرشي اللي مثل
هذا "
- 5 بيضات
- نص كوب سكر
- ذرة ملح
- نصف ملعقة فانيليا سائلة
-4 ملاعق كبيرة طحين
- 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه " مثل هذي






او بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن واللي فيها 12 مكان للكيك و اللي مثل هذه



- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية )
- ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .ولما يذوب عدل بعديه عن النار





- في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه




. بعدين ضيفي السكر و الملح




- ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط بعدين ضيفي الطحين . و الفانيليا




- دهني المواعين بالزبدة . استخدمي الفخار





أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و هم دهنيها





ضعي الخليط لغايه النصف فقط





و دخليها الفرن على الرف الوسطي.

- راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق " انا استوت عندي ب 6 دقايق "
... بتعرفيها انها استوت لما تشوفي جوانبها . غالبا بتشوفي سطحها لين
نوعا ما بس مش سائل .. عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينها.






وقدميه ساخن وممكن القليل من السكر البودرة ( الناعم )


وتكون النتيجه هكذا







الف صحه وهنا




طبعا الان اصبحت في مجموعة ولذا موضوعي برغاية شله TheBest Teame

وطبعا الموضوع من مجهودي
اوهـ على فكرة الفواصل من تصميم
Akatsuki












قديممنذ /26/4/2014, 11:58#21

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 21244
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 61
* الكريستالات : 1
* التقييم : 2571
* البلد : اليابان
* تاريخ التسجيل : 05/01/2013
* MMS : 01
*
الأوسمة:
 


http://sayat.me/Orchid2013

اصنع كيكه و داخلها صوص كاكاو


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي



قديممنذ /26/10/2014, 23:21#22

فـو تشآن

* عدد المساهمات : 1541
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 15
* الكريستالات : 2
* التقييم : 90
* العمر : 13
* البلد : السعودية
* تاريخ التسجيل : 05/08/2014
* مَزاجيّ : ابكي
* MMS : 05
*
الأوسمة:
 


اصنع كيكه و داخلها صوص كاكاو


شكرا



قديممنذ /30/1/2015, 15:54#23

القـاتلة

كبار الشخصيات

* عدد المساهمات : 5819
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 25
* الكريستالات : 6
* التقييم : 65
* العمر : 16
* البلد : الهند
* تاريخ التسجيل : 28/05/2014
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com

اصنع كيكه و داخلها صوص كاكاو


شكرآ لك




صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3
 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
اصنع كيكه و داخلها صوص كاكاو
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة