الصنف: الخضراوات والمعجنات هذه الوصفة ستقدم لعدد: 6 أشخاص مدة التحضير: 30 دقيقة الوقت الكامل: 25 دقيقة
إطبعي
بريد إلكتروني
- 1 عبوة معكرونة (من اختيارك)
- 1 عبوة فطر (مشروم) طازج (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بصل (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 10 مربعات كيري
- ملح وفلفل حسب الطلب
اطهي المعكرونة حتى تنضج دون أن تفقد تماسكها
سخّني المقلاة وضعي فيها قليلاً من زيت الزيتون
أضيفي البصل والثوم والفطر
إطهيها جيداً دون أن تدعي السوائل تتبخر
أضيفي 8 مربعات من كيري وحركي جيداً
أتركي المزيج يغلي لمرة واحدة
أضيفي المعكرونة، وأضيفي الملح والفلفل ثم رشي عليها البقدونس
انقلي المعكرونة إلى طبق وزيّنيها بما تبقى من مربعات كيري
قدّميها ساخنة مع سلطة إذا رغبت
سخّني المقلاة وضعي فيها قليلاً من زيت الزيتون
أضيفي البصل والثوم والفطر
إطهيها جيداً دون أن تدعي السوائل تتبخر
أضيفي 8 مربعات من كيري وحركي جيداً
أتركي المزيج يغلي لمرة واحدة
أضيفي المعكرونة، وأضيفي الملح والفلفل ثم رشي عليها البقدونس
انقلي المعكرونة إلى طبق وزيّنيها بما تبقى من مربعات كيري
قدّميها ساخنة مع سلطة إذا رغبت
