اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 124488
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 238
الكريستالات : 19
التقييم : 14705
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : سعيده جداً
MMS : 10
الأوسمـة:
 


#1مُساهمةموضوع: خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake   19/9/2013, 11:32





المكونات:
الكعكة:
- ½ نصف كوب من الذائب
- 3 بيضات متوسّطة الحجم
- ½ نصف كوب من السكّر
- ¼1 كوب واحد وربع الكوب من الدقيق
- 1 ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
- 4 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق
- ½ نصف ملعقة صغيرة من روح الوانيلية
طبقة اللوز والعسل:
- ½ نصف كوب من الزّبد المنقى
- ¼ ربع كوب من السكّر
- ¼ ربع كوب من العسل
- 4 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق
- 2 كوبان من اللّوز المشرّح
- 1 ملعقة صغيرة واحدة من القرفة، المطحونة
-
1 بشارة برتقالة واحدة


طريقة التحضير:
- يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 205 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)، ويُدهن قالب الكعكة الخاص بالزبد
- يُخفق البيض مع السكّر والوانيلية في إناء، حتّى يصبح الخليط قِشدياً، شاحب اللّون
- يُنخل الدّقيق وكربونات الصودا في إناء، ثمّ يضافا إلى خليط البيض، ويُخلط معه برفق
- يُخلط الزّبد المنقى وكريمة الخفق، ثمّ يُضاف إلى خليط الكعكة، ويُحرّك معه
- يُصب خليط الكعكة في القالب الخاص (قطره 20 سم، ويُفتح من الجانب لإزالة الكعكة)، ثمّ يُدخل في الفرن، مدّة 15 دقيقة، حتّى تتماسك مكوّنات الكعكة
ملاحظة: تُحضّر طبقة اللّوز والعسل، أثناء وجود الكعكة في الفرن

طريقة تحضير طبقة اللّوز والعسل:
- يُخلط الزّبد في قدر، مع السكر، والعسل، والقِشدة، واللّوز، والقرفة، وبشارة البرتقال، ويُوضع على النّار، حتّى يغلي، ثمّ يُرفع عنها، ويُترك جانباً
- تُخرج الكعكة من الفرن، بعد مرور 15 دقيقة، ثمّ يُفرد خليط اللّوز والعسل فوقها، بالتساوي (دون إطفاء النار)

- يُدخل القالب في الفرن مرّة أخرى، لمدة 15 دقيقة، حتّى يحمرَّ اللّوز
- يُخرج القالب من الفرن، ويُترك ليبرد، مدّة لا تقل عن 30 دقيقة
- عندما تَبرد الكعكة، تُحرّرُ من القالب، وتُقدم للأكل






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Mercat


avatar

عدد المساهمات : 2268
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 28
الكريستالات : 1
التقييم : 811
العمر : 22
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 09/11/2011
مَزاجيّ : مخربط
MMS : 12
الأوسمة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake   19/9/2013, 11:39


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
~
أهلاً أختى كيف حالك ؟
إن شاء الله فى أتم الصحة و العافية
~
موضوع مميز و مفيد
وصفة شهية و لذيذة
~
جزاكِ الله خيرًا على الموضوع المميز و الرائع
بانتظار كل جديد و مميز منكِ
إلى اللقاء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

لموس


avatar

عدد المساهمات : 19
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 1
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 18/09/2013

#3مُساهمةموضوع: رد: خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake   19/9/2013, 19:17


يعطيك ربي ألف عافيه
طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء
ودي وتقديري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

William

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 14021
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 133
الكريستالات : 1
التقييم : 1221
البلد : المملكة المتحدة
تاريخ التسجيل : 18/09/2012
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 19
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake   19/9/2013, 20:12


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !!


ما شاء الله .. موضوع جميل .. شكرا لكي


في انتظار جديدكي ان شاء الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
عدد المساهمات : 68701
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 775
الكريستالات : 38
التقييم : 2866
العمر : 19
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 06
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake   24/3/2014, 11:23


شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ








WATNED.Gang + Dark Storm

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/

أوركيد ||ღ

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 21229
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 61
الكريستالات : 1
التقييم : 2572
البلد : اليابان
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
MMS : 12
الأوسمة:
 


#6مُساهمةموضوع: رد: خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake   19/4/2014, 11:13


السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع

انتظر جديدك ~

تحيآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sayat.me/Orchid2013
 
خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
خطوات اعداد كيك اللوز والعسل , Steps to prepare almonds and honey cake
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: