الرئيسيةاليوميةالمنشوراتبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 استيك بصوص الزبدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

وعامووَ

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المحاربين
عدد المساهمات : 35450
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 3621
الكريستالات : 11
التقييم : 5725
العمر : 21
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 30/12/2013
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 02
الأوسمة:
 


#1مُساهمةموضوع: استيك بصوص الزبدة   11/12/2014, 21:10


استيك بصوص الزبدة
لمقادير:
4 شرائح لحمة ستيك
1/4 كوب صويا صوص
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام كاتشب
1 ملعقة شاي ثوم مفروم
1 ملعقة شاي زعتر
1 مكعب مرقة اللحمة
1/2 ملعقة شاي ملح وفلفل
مقادير صوص الزبدة:
1/4 كوب خل
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 ملعقة شاي طرخون
3 صفار بيض
2/3 كوب زبدة مذابة
1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
1/4 ملعقة شاي ملح وفلفل
1/8 ملعقة شاي شطة
طريقة التحضير
المعلومات الغذائية
التحضير:
في إناء متوسط، اخلطي الصويا صوص مع زيت الزيتون والكاتشب والثوم المفروم والزعتر ومكعب مرقة اللحمة ماجي المفروك والملح والفلفل.
تبلي شرائح اللحمة بالخليط السابق .. غطي الإناء بكيس بلاستيك، ثم أدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات.
سخني الشواية على أعلى درجة، ثم ضعي عليها شرائح اللحمة.
اشويها على الجانبين لمدة 15 دقيقة أو حتى تتأكدي من النضج.
طريقة تحضير صوص الزبدة: في إناء صغير، ضعي الخل مع البصل والتراخون على نار هادئة ..
اتركيه يغلي على النار حتى تقل كميته إلى النصف، ثم ارفعي الإناء من على النار .. اتركيه جانباً يبرد.
ضعي الإناء على حمام ماء على نار هادئة .. أضيفي صفار البيض إلى خليط الخل، وأخفقيهم جيداً بالمضرب حتى تحصلي على خليط ذو قوام سميك.
ارفعي الإناء من على حمام الماء، ثم أضيفي الزبدة بالتدريج مع الإستمرار في الخفق بالمضرب السلك.
أضيفي البقدونس المفروم والملح والفلفل والشطة حسب الرغبة مع التقليب وقدمي الصوص فور الإنتهاء من تحضيره.
قدمي الستيك المشوي ساخناً مع صوص الزبدة والخضار السوتيه.






" إنهُ وقت اللامُبالاة الجميل ~ "



آريغاتو تينما ~



Dark Storm - لا أحادث الفتية ~ معي الله

للتوآصل :::
 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters
●● محاربة مخضرمة - المحاربين
عدد المساهمات : 138143
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 1456
الكريستالات : 33
التقييم : 20144
العمر : 25
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 09
الأوسمـة:
 


#2مُساهمةموضوع: رد: استيك بصوص الزبدة   12/12/2014, 12:04


شكـرآآ لك

لا تحرمينا من جديدك







.
.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Machiko

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 16358
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 576
الكريستالات : 9
التقييم : 2053
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 16/09/2011
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 02
الأوسمة:
 


#3مُساهمةموضوع: رد: استيك بصوص الزبدة   21/12/2014, 22:55


شكرا لكِ على الوصفة

بإنتظار جديدك

~





شكرا حفيدتي فيني على الهدية الجمبلة I love you 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

القـاتلة

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 5850
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 25
الكريستالات : 6
التقييم : 89
العمر : 17
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 28/05/2014
مَزاجيّ : انا الافضل
MMS : 02
الأوسمة:
 


#4مُساهمةموضوع: رد: استيك بصوص الزبدة   17/1/2015, 12:28


شكرآ جزيلا لك على الطرح الرائع


في أمان الله



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Sako

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ المطلوبين
●● محارب فضي المحاربين
عدد المساهمات : 102040
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 2474
الكريستالات : 66
التقييم : 4844
العمر : 20
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 10/10/2011
مَزاجيّ : قهوتي
MMS : 11
الأوسمة:
 


#5مُساهمةموضوع: رد: استيك بصوص الزبدة   17/4/2017, 13:36


شكرا لك على الوصفة









WATNED.Gang + Dark Storm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

 I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/
 
استيك بصوص الزبدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
استيك بصوص الزبدة
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: