مجتمع فلسفة مزاج - تويكس®
اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جقائمة الاعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول



شاطر|
قديممنذ /6/2/2015, 19:42#1

βẽāữţıḟữł

* عدد المساهمات : 30
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 5
* العمر : 18
* البلد : العراق
* تاريخ التسجيل : 31/01/2015


فطيرة السمك الكثيرة الصلصة



إن الصلصة اللذيذة والغنية تشجّع الطفل على تناول هذه الوجبة.

مدة التحضير 25 دقيقة
مدة الطهو 45 دقيقة

450 غ من البطاطا، المقشرة والمقطعة إلى شرائح رقيقة450 غ من شرائح القدّ cod أو التروتة trout القرنفلية450 مل من الحليبكوسا، مقطعة إلى مكعبات صغيرة100 غ من حبات الفطر الصغيرة، مقطعة إلى أربعة أجزاء25 غ من الزبدة أو المرغرين25 غ من الدقيق العادي5 مل (ملعقة صغيرة) من البستو Pesto75 غ من جبن الشيدار المتوسط، مبشورملعقة طعام من فتات الخبز الطازج

1 تطهى البطاطا في طنجرة كبيرة مليئة بالمياه المغلية لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج. ثم تصفى.

2. في غضون ذلك، توضع شرائح السمك في قدر مع 300 مل من الحليب فوق النار حتى الغليان. ثم تغطى القدر ويترك محتواها يغلي برفق لمدة 5 دقائق. تضاف الكوسا وحبات الفطر إلى القدر. تعاد تغطيتها ويطهى محتواها لمدة 3 دقائق أو أكثر حتى تنضج شرائح السمك جيداً.

3. تذوب الزبدة أو المرغرين في قدر صغيرة أخرى. يضاف إليها الدقيق، ثم تسكب بقية الحليب تدريجياً. يطهى المزيج، مع التحريك المستمر، حتى يصبح ناعماً.

4. يصفّى الحليب من قدر السمك، ويطهى فوق النار حتى يصبح كثيفاً وناعماً. يضاف إليه البستو و50 غ من الجبن والتوابل حسب الذوق.

5. يحمّى الفرن مسبقاً إلى حرارة 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. ينزع الجلد والحسك بعناية من شرائح السمك قبل تقطيعها إلى مكعبات صغيرة ووضعها في قاعدة طبق مقاوم لحرارة الفرن سعته 1.25 ليتر. تضاف الكوسا وحبات الفطر وثلثي الصلصة إلى هذا الطبق.

6. يغطّى المزيج بواسطة شرائح متداخلة من البطاطا، ثم تسكب فوقها بقية الصلصة والجبن وفتات الخبز.

7. يوضع الطبق في الفرن لمدة 25-30 دقيقة ويقدم مع اللوبيا الخضراء.



قديممنذ /6/2/2015, 20:02#2

Akatsuki

فريق الإدارة

* ●● قائدة فـريقَ The Hunters
* عدد المساهمات : 118672
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 549
* الكريستالات : 18
* التقييم : 12737
* العمر : 23
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 01/12/2008
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 19
*
الأوسمـة:
 


http://www.theb3st.com

فطيرة السمك الكثيرة الصلصة


شكرا على الوصفة الشهية

لا تحرمينا من جديدك







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 

قديممنذ /7/2/2015, 00:31#3

! KIRARA

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 10395
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 80
* الكريستالات : 5
* التقييم : 848
* البلد : السعودية
* تاريخ التسجيل : 29/06/2013
* مَزاجيّ : متحمس
* MMS : 08
*
الأوسمة:
 


فطيرة السمك الكثيرة الصلصة


بسم الله الرحمن الرحيم..|
السلامم عليكمم ورحمةة الله وبركتةة..~
اخباركك.؟ ان شاء الله بخيير..،
موضوع رائع وجميل =)
سلمت يداكك الابداعيةة ..||
بأنتظآر جديدكك ..ودي




- رحلوا فجأةً بعد أن توالت بيننا مواعين اللقاء
مؤلم ذلك الإشتياق لوفائهم الحنين لأرواحهم والبكاء لفقدهم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] I love you

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




قديممنذ /7/2/2015, 00:35#4

إكس~×

بصمة خالدة

* عدد المساهمات : 14325
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 352
* الكريستالات : 0
* التقييم : 534
* العمر : 20
* البلد : مصر
* تاريخ التسجيل : 24/10/2014
* مَزاجيّ : مخربط
* MMS : 04
*
الأوسمة:
 


فطيرة السمك الكثيرة الصلصة


شكرآ لك



قديممنذ /14/4/2015, 14:20#5

Sawako Kuronoma

فريق النيابة

* ●● نآئبة فـريقَ المطلوبين
* عدد المساهمات : 62527
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 599
* الكريستالات : 29
* التقييم : 2300
* العمر : 18
* البلد : الجزائر
* تاريخ التسجيل : 10/10/2011
* مَزاجيّ : قهوتي
* MMS : 06
*
الأوسمة:
 


http://www.theb3st.com/

فطيرة السمك الكثيرة الصلصة


شكــرآ لكـ على الموضوع

بإنتظآر كل جديــد منك








WATNED.Gang + Dark Storm




 I love you

قديممنذ /15/4/2015, 18:00#6

! Kira_Dono

فريق الإدارة

* عدد المساهمات : 19092
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 328
* الكريستالات : 14
* التقييم : 1378
* البلد : إسبانيا
* تاريخ التسجيل : 02/07/2013
* مَزاجيّ : الحمد لله
* MMS : 03
*
الأوسمة:
 


فطيرة السمك الكثيرة الصلصة


،*
بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام على أشرف الخلق والمرسلين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..ي ههلا وغغلا
أخبارك.؟ إن ششاء الله تممام و بأففضل حال ..
مموضوع جميل جداً ..سلمت أناملك
ولا حرمنا و عدمنا هالإبداعع .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] I love you




-


In The End All we Hava Is Memories

The Hunter‘s

قديممنذ /11/6/2015, 01:52#7

ضحكة انسان ♥

* عدد المساهمات : 50
* الجنس : ذكر
* القطع الذهبية : 5
* الكريستالات : 1
* التقييم : 1
* العمر : 57
* البلد : السعودية
* تاريخ التسجيل : 07/06/2015
* مَزاجيّ : متحمس
* MMS : 03


فطيرة السمك الكثيرة الصلصة


شكراأ



قديممنذ /18/12/2015, 14:42#8

وعامووَ

فريق الترجمة

* ●● مبيض مانجا
* عدد المساهمات : 21759
* الجنس : انثى
* القطع الذهبية : 857
* الكريستالات : 16
* التقييم : 2743
* العمر : 19
* البلد : مصر
* تاريخ التسجيل : 30/12/2013
* مَزاجيّ : ماذا ؟
* MMS : 09
*
الأوسمة:
 


فطيرة السمك الكثيرة الصلصة


شكرآ لك



 مراقبة هذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)
  • twitter إرسال الموضوع إلى twitter
  • facebook إرسال الموضوع إلى Facebook
  •  google إرسال الموضوع إلى Google
  • digg إرسال الموضوع إلى Digg
(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
فطيرة السمك الكثيرة الصلصة
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لا تعمل في الموضوع أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا

تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة