The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
5207 المساهمات
4757 المساهمات
807 المساهمات
735 المساهمات
328 المساهمات
245 المساهمات
107 المساهمات
102 المساهمات
70 المساهمات
67 المساهمات
آخر المشاركات




descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyكرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
كرات الدجاج على الطريقة الصينية Chicken-600x424

المقادير:

  • صدر الدجاج: 8 قطع (فيليه)

  • البيض: 1 حبة

  • الزنجبيل: 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

  • الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة

  • البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)

  • ملح: نصف ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

  • سكر: ملعقة صغيرة

  • زيت السمسم: ملعقة كبيرة

  • طحين: ملعقة كبيرة

  • بهارات صينية: ملعقة كبيرة (البهارات الصينية تتكون من القرفة والهال وجوزة الطيب وكبش القرنقل واليانسون الصيني)

  • الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة (الصلصة)

  • الصويا صوص: ربع كوب (الصلصة)

  • ورستشير صوص: ربع كوب (الصلصة)

  • معجون الطماطم: ربع كوب (الصلصة)

  • صلصة تشيلي الحلوة: ربع كوب (الصلصة)

  • زيت السمسم: ملعقة كبيرة (الصلصة)

  • الخل: ملعقة كبيرة (الصلصة)

  • طحين: ملعقة كبيرة (مذوبة في ماء بارد، الصلصة)

  • بهارات صينية: ملعقة صغيرة (الصلصة)

  • الجزر: 6 حبات (مقطعة شرحات، الصلصة)

  • البصل الأخضر: 4 حبات (مقطع، الصلصة)

  • الفلفل الأخضر: 3 حبات (مقطع، الصلصة)

  • الفلفل الحار: 2 حبة (مقطع، الصلصة)

  • الثوم: 6 حبات (مفروم، الصلصة)

  • الكاتشاب: ربع كوب (الصلصة)


طريقة التحضير:
1. يقلب الدجاج على النار حتى ينضج
2. يطحن الدجاج مع الطحين والزنجبيل والبصل الأخضر والثوم والسكر والصويا صوص وزيت السمسم والبهارات الصينية والفلفل الأسود ورشة الملح والبيض
3. يكور الدجاج المطحون باستخدام الطحين حتى يتماسك ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك جيداً ثم يقلى بالزيت النباتي حتى يشقر لونه (كمية الزيت نصف غزيرة)
4. يقلب الجزر والثوم والفلفل الحار ( حسب الرغبة) والأجزاء البيضاء من البصل الأخضر بالزيت على النار
5. بعد أن تذبل الخضار قليلاً، يضاف الوستر شاور صوص والصويا صوص والكاتشب والتشلي صوص ورب البندورة والخل
6. يضاف السكر والبهارات الصينية والفلفل الأسود وزيت السمسم والطحين المذوب في الماء حتى يصبح الخليط متماسكاً
7. تضاف كرات الدجاج المقلية إلى خليط الصوص وتترك على النار حتى تغلي
8. تضاف الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر إلى الدجاج ويسكب في طبق التقديم
تقدم كرات الدجاج مع الأرز البسمتي.

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
شكرا لك

بانتظار كل جديد منكـ

كرات الدجاج على الطريقة الصينية 866468155

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
شكرا لكِ على الوصفة اللذيذة ~ كرات الدجاج على الطريقة الصينية 2347500315 كرات الدجاج على الطريقة الصينية 866468155

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
شكرا لك على الوصفة 
بإنتظار جديدك

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
شكرا لك على الموضوع 
بإنتظار جديدك

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
شكرا لك علي الوجبة الشهية I love you


وصفة جميلة وسهله كرات الدجاج على الطريقة الصينية 698882594


تحياتي وتقديري وردة

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
شكرا على الوصفة الشهية
بانتظار المزيد منك
وردة وردة وردة 

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
شكرا على الموضوع

كرات الدجاج على الطريقة الصينية 866468155

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
مـوضوع رآئـع
شكرآ لــكِ ،
كرات الدجاج على الطريقة الصينية 866468155

descriptionكرات الدجاج على الطريقة الصينية Emptyرد: كرات الدجاج على الطريقة الصينية

more_horiz
شكرا لك
 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
كرات الدجاج على الطريقة الصينية
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
replyإرسال مساهمة في موضوع
remove_circleمواضيع مماثلة
chat_bubbleطريقة عمل الدجاج بالعسل على الطريقة الصينية
chat_bubbleشوربة القريدس على الطريقة الصينية
chat_bubble شوربة الذرة بالدجاج و الكريمة على الطريقة الصينية
chat_bubbleطريقة عمل شوربة كرات اللحم على الطريقة الأندونيسيّة
chat_bubbleكرات الدجاج بالكيري