طريقة عمل بسكويت اليانسون

لليانسون فوائد عديدة جدا ، فماذا لو اضفتية على المخبوزات التي تقومين بصنعها لأسرتك في المنزل ، يمكنك اليوم تجربة هذه الوصفة لبسكويت اليانسون ، لتقدميها لأسرتك مع الشاي في وجبة الافطار
المقادير :
-    2 كوب ونصف دقيق
-    ربع كوب يانسون مطحون
-    نصف كوب سمسم
-    ربع كوب سكر
-    نصف كوب زيت
-    نصف كوب سمنة
-    ملعقة بيكنج باودر
-    نصف كوب ماء
طريقة التحضير :
-    احضري اناء وضعي بها جميع المقادير تباعاً
-    اخلطي المقادري جيداً مع بعض حتى تتكون عجينة طرية
-    ابدأي بتشكيل العجين على شكل أصابع
-    قومي بلف الأصابع على شكل حلقات
-    يمكنك تشكيل العجين ايضاً حسب الرغبة
-    ضعي البسكويت في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج
فوائد اليانسون :
يحتوي اليانسون على العديد من العناصر المفيدة منها :
-    زيت طيار ، زيت ثابت
-    مواد بروتينية
-    دهون
-    مواد نشوية وسكرية
-    ألياف
-    أملاح معدنية
اضرار اليانسون :
-    لا ينبغي للحامل الاكثار من شرب اليانسون وهو ليس له اي اضرار على الاطلاق

شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ