اهلا ومرحبا بضيوفي الكرام
مرحبا بكم من جديد
اليوم غادي نقدم ليكم شهيوة زوينة
وان شاء الله تعجبكم
حضرت كرواصة وجبتلكم طريقتها بالصور سهلة التحضير
المقادير
500 غ دقيق
3 م ك زبدة دائبة
خمارة
1 م ص خميرة معجونة
2 م سكر
فاني
ماء دافىء للعجن
الطريقة
تدلك العجين جيدا يقطع كويرات صغيرة نتركهم يرتاحوا 5 د
نديروهم كيف الملوي نرش بالزبدة والزيت ]
ونضع وسطهم الشكلاط
ونلويو العجين كما في الصورة
وتصفف في صفيحة الفرن وتدهن بالبيض تترك ربع ساعة تخمر يعاد دهنها وتدخل للفرن
وتقدم بالصحة والراحة
تحياتي للجميع
