اليوميةالرئيسيةبحـثس .و .جالأعضاءالفرقالأوسمةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 الديك الرومي المحشو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 123723
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 176
الكريستالات : 18
التقييم : 14389
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 07
الأوسمـة:
 


مُساهمةموضوع: الديك الرومي المحشو    8/8/2010, 16:35


المقادير:

• ديك رومي (حوالي 5 كغم) منظف ومغسول جيداً.
• 750غ من اللحم المفروم.
• كوبان من الأرز المغسول والمضفى.
• كوب من البصل المقشر والمفروم فرماً ناعماً.
• 15 حبة من الكستناء المسلوقة والمقشرة.
• ربع كوب من الزبيب المحمر (بدون بذر).
• 1كغم من حبات البطاطا الصغيرة, مغسولة جيداً ومسلوقة.
• 2 ملعقة طعام سمن.
• نصف كوب زبدة.
• 4 عيدان قرفة.
• نصف ملعقة شاي حب هال.
• ملعقة طعام فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة).
• نصف ملعقة طعام من القرفة المطحونة.
• نصف ملعقة طعام من الكمون المطحون
• ملعقة طعام من الملح (حسب الرغبة).
• 2 ورقة من الغار.
طريقة التحضير:

• إفركي الديك الرومي من الداخل والخارج بنصف كمية الملح والفلفل الأسود والقرفة ثم انركيه جانباً
• إقلي البصل بالسمن الساخن على نار متوسطة حتى يذبل ثم أضيفي إليه اللحم
المفروم مع قليل من الملح والفلفل الأسود والكمون وقلبي الخليط حتى يحمر
اللحم. ضعي الأرز في قدر واغمريه بالماء ثم اسلقيه نصف سلق وارفعيه عن
النار.
• أضيفي الأرزواللوز والزبيب ونص كمية الكستناء إلى خليط اللحم واخلطي جيداً
• إحشي الديك بالخليط الى ثلاثة أرباعه وأخيطي فتحة بطنه ثم ضعيه في قدر كبيرة.
• أضيفي إليه الهال وعيدان القرفة وورقتي الغار ثم اغمريه بالماء واتركيه على حرارة معتدلة حتى الغليان.
• خففي الحرارة، غطي القدر واسلقيه لمدة ساعة ونصف أو الى أن ينضج.
• ارفعيه وافركيه بالزبدة ثم ضعيه مع القليل من المرق في صينية وادخليه الى
فرن معتدل الحرارة (180 درجة مئوية) مدة ساعة مع التقليب (غطيه بورق
ألمنيوم إذا احمر كثيرا).
• رتبيه في طبق وقدميه ساخناً مزيناً بالكستناء وإلى جانبه الارز.






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Cute Girl^_^




عدد المساهمات : 1224
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 15
العمر : 20
البلد : ليبيا
تاريخ التسجيل : 16/07/2009
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    8/8/2010, 20:04


يمي روووووووووعة يسلموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

MostWanted

فريق الإدارة
avatar

عدد المساهمات : 53199
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 37
الكريستالات : 1
التقييم : 874
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 30/11/2008
مَزاجيّ : نائم
MMS : 15

مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    21/11/2010, 21:05


.





انضم لعالم الجريمة مع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

Hikaru

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3383
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 322
العمر : 22
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 12/12/2009
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    16/12/2010, 14:11


رووووووووووعة
يسلمو اكاتسوكي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://theglow.alafdal.net

Akatsuki

فريق الإدارة
avatar

●● قائدة فـريقَ The Hunters

عدد المساهمات : 123723
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 176
الكريستالات : 18
التقييم : 14389
العمر : 24
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
مَزاجيّ : الحمد لله
MMS : 07
الأوسمـة:
 


مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    18/12/2010, 18:06


مشكـــورين على المرور

نـــورتم






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ أكآتسوكيـآت ] : مدونتي [ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | معرضي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] | متجـري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ] 


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com

°°amatérasu°°


avatar

عدد المساهمات : 673
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 14
العمر : 22
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    21/12/2010, 00:16


السلااااااام عليكم اكاتسكي

يم يم اشكرك وصفة اكثر من راااائعة

سلمت يدااااكي

لا تحرمينا من جديدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

T.CANON

كبار الشخصيات
avatar

عدد المساهمات : 3311
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 41
العمر : 22
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    5/1/2011, 14:07



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.DzWarez.InFo

sally


avatar

عدد المساهمات : 1649
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 5
الكريستالات : 1
التقييم : 55
العمر : 18
البلد : المغرب
تاريخ التسجيل : 23/12/2010
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    11/1/2011, 15:01


يم يم يم يم

يبدو لذيذا جدااااااااا

مشكوووووورة حبيبتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

™ Đคяк ş๓ιℓε

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 19815
الجنس : ذكر
القطع الذهبية : 15
الكريستالات : 1
التقييم : 739
العمر : 21
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
مَزاجيّ : متحمس
MMS : 14
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    31/1/2011, 18:09


..

الـ موضوع فـي قـم ـه الـرووع ـه

و الـج ـمـآل

آبـدآع

لآ ع ـدم مـن مـوآضـيع ـك الـرآئـع ـه .. ^^


THANKS


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/profile.forum?mode=viewprofile&page_p

kikyo

بصمة خالدة
avatar

عدد المساهمات : 15204
الجنس : انثى
القطع الذهبية : 12
الكريستالات : 1
التقييم : 1357
العمر : 20
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 06/11/2010
الأوسمة:
 


مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي المحشو    31/1/2011, 18:26


شكراااااااا جزيـــــــــــــلآآآ

بانتظار كل جديــدك وردة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com/
 
الديك الرومي المحشو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

خدمات الموضوع
إذا وجدت وصلات لا تعمل أو أن الموضوع مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
الديك الرومي المحشو
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق-
انتقل الى: